PROJEKTY I INNOWACJE
WIEM CO JEM
„Wiem, co jem” to miejski projekt edukacji żywieniowej (m.in. w Warszawie od 2006 r.) skierowany do szkół i przedszkoli, uczący dzieci i młodzież zasad zdrowego odżywiania, świadomego wyboru produktów oraz szacunku do żywności. Program oferuje warsztaty, materiały edukacyjne i wsparcie w tworzeniu jadłospisów, promując pełnowartościowe posiłki.
Kluczowe informacje o programie „Wiem, co jem”:
- Cel: Kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych, edukacja prozdrowotna oraz zmiana postaw wobec żywności.
- Adresaci: Dzieci i młodzież w szkołach i przedszkolach, a także nauczyciele, rodzice i personel stołówek.
- Działania: Organizacja warsztatów dla uczniów edukacji wczesnoszkolnej.
- Tematyka: Nauka czytania etykiet, unikanie cukru, rola składników odżywczych (makro- i mikroskładniki).